Года три назад я написал небольшое жизнеописание «Моя кошерная жизнь«.
Тогда это было опубликовано на сайте нашей общины и вобщем-то стало заметно только для таллиннских и немного латвийских евреев.
Некоторое время назад получил вопрос от редакции Хабад.орг, можно ли опубликовать мою историю. Мне не жалко, история мне и самому нравится. В качестве фотографии взяли самую занимательную, хотя ей уже почти год.
Женская половина нашей семьи привлекла кучу лайков. Ну в самом деле, не я же ;).
А еще многие очень озаботились проблемой нашего питания. Спасибо большое за поддержку и предложения о помощи. Действительно, очень приятно.
Три года назад действительно ситуация с мясо-колбасной продукцией была сложная. Сейчас слава Б-гу все налаживается и мы можем себе позволить сделать гамбургеры или бутерброды в колбасой.
Про гамбургеры.
Последний раз в Макдональдсе был лет 16-17 назад. В Израиле жена не пустила ;). А дети даже и не в курсе что там такое.
Вот и решили сделать как в лучших домах Парижа и ЛондОна.
Фарш нынче не изыск, а вполне себе доступное удовольствие. налепили лепешечек, пожарили. Соленый окурчик, лучёк, помидорка и кетчуп.
На шабат принято оставлять самую лучшую и редкую еду. Два шабата мы ели гамбургеры.
Про колбасу
у нас тут доминирует польская колбаса. Но бывают оказии и с ирландской и израильской.
Родственники и знакомые балуют хорошими сортами.
И в этом году мы едем в Лондон за «волшебной палочкой» (Сарюся) и колбасками.
Цены на все это счастье традиционно высокие, но пока что удается покупать с не очень высокой наценкой. Так что более-менее терпимо.