Вопрос к знающим людям.

Берахот 6б
What is the ‘kerum’? When R. Dimi came [from Palestine] he said: There is a bird in the coast towns23  whose name is kerum, and as soon as the sun shines upon it it changes into several colours

Я правильно понимаю, что это павлин? Но тогда я не очень понимаю, почему дальше говорят про огонь и воду, как про белый и красный цвета.